Roscas receta

INGREDIENTES

-          250g de margarina

-          500g de azúcar

-          08 huevos

-          2k de harina

-          60g de polvo de hornear

-          2 pizcas de esencia de vainilla

-          ½ litro de leche

-          1 pizca de canela

-          ralladura de naranja

-          1 pizca de sal

PREPARACION

-          En un   bol mesclar el azúcar y la margarina la harina, el polvo de hornear, la canela, ralladura de naranja, la sal, y la esencia de vainilla.

Amasar hasta obtener una masa uniforme, y con un uslero en una mesa previamente enharinada estirar la masa con un grosor de 0,5 milímetros y cortar con un cortador de roscas, y luego freír a una temperatura media en bastante aceite temperatura aproximada 180°C.

Y por último dejar enfriar las roscas y espolvorear con azúcar flor y este está listo   para deleitar.

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by: willycakes.

mendocinos (alfajores de chocolate)

• INGREDIENTES:
• Harina  común       200g.
• Azúcar flor             50g.
• Manteca                 100g.
• Miel                        25g.
• Licor de  anís (vainilla)  1 cucharada.
• Sal                         1  pisca.
• Huevo                    1 unidad.
• PARA EL RELLENO Y CUBIERTA:
• Mermelada de frutilla o  manjar (dulce de leche).
• chocolate en barra para  derretir.
• PREPARACION:
  
• En    bol  mezclar   los  huevos  la  miel   el  licor o  vainilla. 
• y  en  otro  mesclar la  manteca y el azúcar  hasta  que   estén  bien integrados   después  agregar  la  harina y la  sal, mesclar solo hasta  que estén  incorporados  los  ingredientes  después  agregar la  mezcla  anterior y   mesclar hasta  obtener una  masa   uniforme
  envolver  en  un  papel  film y   llevar  al  frió    por  unos   30 minutos. 
•  después  estirar la  masa  en  una   mesa previamente  enharinada   con  un  grosor   de 0,3 milímetros  y   cortar   con   forma  redonda.
• hornear  por   10  minutos a 180° C.
• une  dos   tapas de mendocino   con  manjar o  mermelada  y después cubrir  con  chocolate, puedes  decorarlo  a tu   gusto.
• si  te  gusto la  receta  no  olvides   compartirlo, dale me  gusta  y     si    tienes   alguna   duda   o quieres  comentar     tu   experiencia,   solo  comenta   estamos para  responderte.
     saludos  hasta la  próxima.
  by: wilber yucra

Brownie receta comprobada

• INGREDIENTES:
  
• Harina                          300g.
• Azúcar                         300g.
• Chocolate en polvo      30g.
• Polvo de hornear          10g.
• Bicarbonato                  8g.
  
• Leche                            125ml.
• agua                              150ml.
• Aceite                           150ml.
• Huevo                           3 unidades.
• Vainilla                         1cucharada.
  
• PREPARACION:
  
• En  un  bol mesclar todos  los ingredientes  secos, la harina, chocolate, polvo, bicarbonato, "previamente tamizado", y el azúcar. Mesclar por  unos  minutos hasta que  todos   los  ingredientes  estén  bien  mezclados (integrados).
  luego en  otro bol  mesclar (juntar) todos  los  ingredientes líquidos, la  leche, aceite, huevo, y  el agua.
  Batiendo a velocidad media echar la mezcla liquida  de  poco a poquito  a la mezcla anterior (seco)   y después incorporar  la vainilla y  batir hasta  obtener una mezcla homogénea sin grumos de azúcar ni harina.
  Una  vez  echo todos  estos procedimientos  vaciar  la  mezcla  en un molde previamente forrado con  papel de mantequilla o en un   molde  de  silicona, para  evitar que  la  masa  se  pegue en   los  bordes  del molde.
  En un  horno pre-calentado a 180° hornear por 25-30 minutos.
   recomiendo  pinchar con   un  palito de  brocheta  antes  de  que culmine  el tiempo  especificado, una  ves que el brownie  este listo   dejar enfriar para  desmoldarlo y este  este listo para su consumo usted ya puede bañarlo con  chocolate o   decorar  con  crema / nata.
   Espero   te  haya  servido esta  receta  si te  gusto  no  olvides  de compartirlo   y  dejame un    comentario
  by: willycakes